最新決定版 目で見る８０キロカロリー食品ガイド （最新決定版）

鈴木 吉彦/塩沢 和子/秋山 里美【著】

主婦の友社（2001/05発売）

• サイズ A5判／ページ数 223p／高さ 22cm
• 商品コード 9784072308691
• NDC分類 498.51
• Cコード C2077

出版社内容情報

大好評の旧版を、五訂日本食品標準成分表に準拠して全面改訂。見やすい、使いやすい、とても便利という特徴をそのままに、最新データ満載で、緊急刊行！

内容説明

新しいデータによる全面改訂版。「五訂」に完全準拠。６５０もの食品をオールカラーで徹底分析。新案“手秤スケール”で分量がすぐわかる。

目次

糖質源食品群
タンパク質源食品群
脂質源食品群
野菜群
Ｓ群（その他の食品群）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[六畳リエ]

周囲に20～30代で糖尿になった人が増え、自分自身も体重増加が気になるので、購入しました。糖尿病の食事制限では80kcalを１単位としてメニューを組み立てるのですが、写真で80kcalがどれくらいの量かすぐわかるので使いやすそう。家計の強い味方、こま肉やベーコンが「たんぱく質」ではなく「脂質」扱いなのを見て、血の気がザーッと引きました。そりゃ、太るわな！

2010/05/23