内容説明
頭痛、便秘、ストレス、肌荒れ、不眠、熱中症、花粉症…ｅｔｃ．身近な“プチ不調”は食事で解決。医と食をつなぐコラム＆レシピ集。
目次
ストレス・不安―春のだるさ軽減に
肌荒れ―紫外線対策に
熱中症―食事でできる対策
夏の冷え―冬とは違う、その対策
夏バテ―がんばるカラダに
不眠―寝つけない夜には
のどの痛みと咳―空気が乾燥してきたら
肌の乾燥―カラダの内側からもケア
冬の風邪―インフルエンザ対策も
胃もたれ―食べ過ぎ以外の原因も
寒がりと冷え性―その違いと対策
花粉症―食べもので症状をやわらげる
貧血―効果的な鉄分の取り方
頭痛と肩こり―関連ある２つの悩みに
便秘―食事で改善しやすいその症状
著者等紹介
〓川かおり［ヤナガワカオリ］
料理家、現役医師。日本内科学会認定の「総合内科専門医」の資格を持ち、食と医をつなぐコラムをＷｅｂや冊子にて執筆。医学の知識を易しく伝え、誰もが簡単に作りやすいレシピを提案している。テレビ、雑誌など各メディアでの活躍や、企業レシピの開発、商品プロデュースにも携わっている。二児の母。２０１２年には日本テレビ系テレビ番組「ヒルナンデス！」の家庭料理コンテスト「レシピの女王シーズン２」にて優勝し、第二代レシピの女王に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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季節によって身体の状態は様々で、その時に合う栄養素を解説してくれてあるのが良かったです。オーソドックスなレシピに少しひねりがある感じです。普段の食事に作らせてもらいます😊2023/11/28
