エキスパート応用化学テキストシリーズ コロイド・界面化学―基礎から応用まで

辻井 薫/栗原 和枝/戸嶋 直樹/君塚 信夫【著】

講談社（2019/11発売）

• サイズ A5判／ページ数 272p／高さ 22cm
• 商品コード 9784065179161
• NDC分類 431.8
• Cコード C3343

出版社内容情報

熱力学を初めとした物理化学的な側面に重きを置き、それをベースにして幅広い応用についてていねいに解説。これを読めば基礎と応用がつながる。この分野の第一人者たちの英知を結集してできあがった１冊。学部生向けのテキストとしても、研究者１年生向けの指南書としてもお薦めです。

コロイド・界面化学を身につければ、あらゆる分野で必ず強力な武器になります！

目次

界面における熱力学
液体中のコロイドの挙動
吸着
表面力測定と粒子の分散・凝集
単分子膜と多分子膜
分子集合体：ミセル・液晶・ベシクル
微粒子
ゲル
表面修飾
濡れ
摩擦と潤滑

著者等紹介

辻井薫［ツジイカオル］
理学博士。１９７０年大阪大学大学院理学研究科物理化学専攻修士課程修了。元北海道大学電子科学研究所教授

栗原和枝［クリハラカズエ］
工学博士。１９７９年東京大学大学院工学系研究科工業化学専攻博士課程修了。現在、東北大学未来科学技術共同研究センター教授

戸嶋直樹［トシマナオキ］
工学博士。１９６７年大阪大学大学院工学研究科応用化学専攻博士課程修了。現在、山口東京理科大学名誉教授・特任教授

君塚信夫［キミズカノブオ］
工学博士。１９８４年九州大学大学院工学研究科合成化学専攻修士課程修了。現在、九州大学大学院工学研究院応用化学部門主幹教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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