スイーツメモリー―ガトーショコラ ダァ

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スイーツメモリー―ガトーショコラ ダァ

  • Toshl【著】
  • 価格 ¥1,728(本体¥1,600)
  • 講談社(2018/09発売)
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  • サイズ B5判/ページ数 96p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784065129739
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C0077

内容説明

子供のころ、初めてスイーツに出会ったトキメキ。キラキラしたあの思い出を、あなたにも。今や、押しも押されぬ「スイーツキング」Toshlが、世界の三國シェフとコラボした「12ヵ月のガトーショコラ」のレシピを公開!

目次

1 Toshlのスイーツメモリー(僕の人生を変えたロスのパンケーキ;思い出すのは、やっぱりスイーツメモリー;子どものころの憧れ、不二家のスイーツ ほか)
2 マンスリーで楽しむToshl’sガトーショコラキラキラレシピ12ヵ月(9月 おもてなしの極上ガトーショコラモンブラン;10月 みんなで一緒に作ろう夢見るハロウィンガトーパンプキンショコラ;11月 果物もりもり!ガトーショコラフルーツタルト ほか)
3 Toshlが贈る素晴らしきチョコスイーツの世界(愛するガトーショコラランキング7;毎日を彩るチョコスイーツランキングTOP7;Toshlイチ押しの最新ショコラトリー ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房 ほか)
4 僕はこんな場所で音楽を奏でていますToshl’s Favorite

著者等紹介

Toshl[TOSHL]
龍玄とし。アーティスト、音楽プロデューサー、コンポーザー。近年は、2018年に人気ゲーム音楽プロデュースを手掛けるなどの音楽活動のほか、バラエティ番組などに積極的に出演し、スイーツ愛をカミングアウトするとたちまちブレイク(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

出版社内容情報

今や、スイーツキングのToshlが、そのガトーショコラ愛を、MIKUNIとのコラボ・レシピで披露!毎月のケーキレシピも!マンスリーで楽しむToshl'sスイーツメモリー。かんたんおいしいキラキラレシピ!から、三國シェフとのガトーショコラ対談、好きなアイスから食器まで、「しあわせになるスイーツ」が満載!
1章:Toshlのスイーツメモリー
   ●僕の人生を変えたロスのパンケーキ
   ●子供の頃の憧れは、不二家のスイーツ
   ●Toshl×三國清三シェフ・スペシャル対談
   ●コラボ・ガトーショコラが通販で買える!
2章:Toshl’sガトーショコラ きらきらレシピ12か月
   ●9月:おもてなしの極上ガトーモンブラン
   ●10月:ハロウイン・ガトーパンプキンショコラ
   ●11月:フルーツもりもりガトーフレーズタルト
   ●12月:クリスマスガトーショコラ
   ●1月:雪降るスノーホワイト・ガトーショコラパンケーキ
   ●2月:愛のバレンタイン・フォンダンショコラ
   ●3月:ひな祭りストロベリーガトーショコラ
   ●4月:桜舞うガトーチェリーブロッサム
   ●5月:緑薫る 究極のお抹茶ガトー
   ●6月:雨のしずく光る紫陽花カップガトー
   ●7月:心躍るミラクル杏ガトーショコラパフェ
   ●8月:海辺で食べたい真夏のガトーショコラフラッペ
3章:Toshlが贈る素晴らしきチョコスイーツの世界
   ●最愛のガトーショコラランキング
4章:僕は、こんな場所で音楽を奏でています
   Toshl’s Favorite

Toshl[トシ]
著・文・その他