今日から使えるシリーズ
いちばんやさしい基本のサラダ&スープレシピ

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  • サイズ A4判/ページ数 63p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784062808156
  • NDC分類 596.23
  • Cコード C5077

出版社内容情報

お料理初心者でも失敗しない究極の基本がわかる! 野菜の切り方からお役立ち食材、たっぷり食べられる人気のメニューまで満載の一冊

お料理初心者でも失敗しない究極の基本がわかる! 野菜の切り方からお役立ち食材、たっぷり食べられる人気のメニューまで満載の一冊

内容説明

基本のサラダ、温サラダ、具だくさんスープ、ポタージュなど野菜をおいしくたっぷり食べられる!ヘルシーメニューが満載。

目次

サラダ(サラダ作りのコツ12ヵ条教えます!;グリーンサラダ;レーズン入りコールスロー;春キャベツとセロリの塩もみサラダ;キャベツとベーコンの蒸し煮 ほか)
スープ(スープ作りのコツ4ヵ条教えます!;コーンスープ;豆入りミネストローネ;牛すね肉の和風ポトフ;肉だんごの担々スープ ほか)