出版社内容情報
黒川 勇人［クロカワ ハヤト］
著・文・その他
内容説明
あなたの知らないディープで魅惑的な缶詰の世界。必携・必食の究極グルメを一挙紹介！！
目次
やきとりたれ味「ホテイフーズ」奇想天外でレジェンド
シーチキンファンシー「はごろもフーズ」名実ともにレジェンド
名古屋コーチンやきとり「ホテイフーズ」アップデートでレジェンド
和風シーチキンＬフレーク「はごろもフーズ」ご飯に合うからレジェンド
有明煮「マルハニチロ」味付けの妙でレジェンド
さば水煮月花「マルハニチロ」栄光の名前でレジェンド
牛肉大和煮「国分」オーラをまとってレジェンド
鯨須の子大和煮「木の屋石巻水産」経験値でレジェンド
ツナとタイカレー「いなば食品」新市場開拓でレジェンド
ウインナーソーセージ「明治屋」本物でレジェンド〔ほか〕
著者等紹介
黒川勇人［クロカワハヤト］
タレント／缶詰博士／ものづくりナビゲーター。１９６６年、福島県に生まれる。世界の缶詰を紹介する「缶詰ｂｌｏｇ」を２００４年から執筆中。公益社団法人・日本缶詰びん詰レトルト食品協会公認の「缶詰博士」としてテレビ・ラジオなど各種メディアに出演。缶詰の魅力を伝えるため精力的に活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
きつねこ
46
テレビで缶詰特集やっていてこの頃の缶詰の多様さにびっくりしたところです。この本はかるーいノリと深いウンチクで36種の缶詰を紹介してくれています。缶づめ売り場にいってみたら昔なかったいろんなモノがあって買い込みました（笑）。私的にはカレー缶がヒット♪。15000円のカニ缶ってホントに美味しいかどうか試してみたいけど一生買うことはないでしょう。そういえば、この間、沢庵の缶詰！をいただきました。知らないうちに家族に食べられていて味見ができず残念～。本当にいろんなものがあるんだなあ。2015/09/27
おかむら
32
缶詰好きなので読んでみた。昭和の王道缶詰から今どきのオサレ缶詰まで36品を1品4pで紹介。サバ率やや高め←著者が好きなんだな。久々にフルーツ缶を食べたくなりました。みかん缶！ 先の震災のときは電気4日ガス1ヶ月止まってたんで缶詰は便利だったな。特に電気釜使えるようになって、やっと熱々ごはんをシーチキンフレークにちょっとおしょう油垂らしたので食べた時は、こんなうめえもんはないよっと感動したものです。2015/10/10
み
24
タイトル＆ジャケ借り。面白かったです(^^)いなばのタイカレー大好きです、この製品を知ってから缶詰コーナーを気にするようになりましたよ。取り上げられてた缶詰で食べたことないのを手に取りそうです、かに脚以外をね。2015/06/10
ようはん
19
紹介されている内、最低でも5〜6品辺りは誰もが食べた事はあると思われる缶詰がメイン。はごろもフーズのシーチキンといえば昔はよくシーチキンマイルド缶に醤油垂らしたのをご飯と一緒に好んで食べたのを思い出す。体重的にはあまり良くなかったが…2024/06/03
たらこりっぷ
13
奇をてらった缶詰も多い中でこちらは正に定番揃い。缶詰を料理の素材として活用することもありますが、私としてはまずはそのまま、調味料をたらしたりせずにいただくのが大好きです。ごはんにお酒、何でも来い！の缶詰ばかりです。以前は缶切りできこきこやりながら、中身と匂いが少しずつ姿を現すところにワクワクしましたが、最近はイージーオープンが増えて風情がないのが個人的には残念です。2015/06/02
