講談社のお料理book
こんなに簡単でいいの 電子レンジでスピードお菓子

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  • サイズ A4判/ページ数 91p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784062715010
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C5077

内容説明

思いたったらすぐできる、めんどうな手間なしのワンタッチであこがれの本格ケーキから和菓子まで、失敗なしに作れます。

目次

電子レンジでチンするだけ!―こんなに簡単!本格ケーキ(ふんわりふわふわスポンジケーキ;巻く、はさむが自由自在; その他のケーキいろいろ ほか)
下ごしらえは電子レンジで―ひんやりなめらか冷たいデザート(口の中でスイートにとろけるババロア;ぷるぷるぷるるんゼリー3種;濃厚タイプとさっぱりタイプのチーズケーキ ほか)
電子レンジで失敗知らず―ワンタッチでできる四季の和菓子(火を使うより上手に蒸し上がるもち米で;混ぜる、詰めるが自在なもち米で;つややかでコシのある白玉粉で ほか)
ほっと一息―ティータイム(簡単!プリザーブ&ジャム;電レンジで手作りあん)

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