出版社内容情報
徹底した覆面調査を行い、旨い店だけを紹介する雑誌「おとなの週末」。そんな究極のグルメ誌がお届けする究極の「麺ＢＯＯＫ」が登場
創刊から12年、美味しい店を読者に伝え続けてきた月刊誌「おとなの週末」。今回、「おとなの週末」が自信を持ってお届けする「麺BOOK」が登場です。うどん、ラーメン、そば、アジア麺、パスタなど、いますぐ食べたい麺の名店が勢揃い。さぬきうどんの現地食べ比べルポや新潟ラーメンの現地調査など一度は訪れたい『麺の聖地』の情報も盛りだくさん。ランチにディナーに、ちょっとした小腹の足しに、この1冊が役に立ちます。
目次
ラーメン
新潟・燕・三条・長岡極上麺紀行
ニュースな麺
うどん
３日で２７杯讃岐うどん「食べまくりの旅」
アジア麺・ご当地麺
パスタ
蕎麦
