食ＦＲａＵ 女の家飲みレシピ

平野 由希子【著】

講談社（2011/12発売）

• サイズ A5判／ページ数 111p／高さ 21cm
• 商品コード 9784062174732
• NDC分類 596
• Cコード C2077

出版社内容情報

家飲みワインが１００倍美味しくなるレシピ大好きな彼と、気の合う仲間と、女友達と。大切な人との距離をぐっと縮めてくれる家飲みワインに合うおつまみレシピ８１品を料理研究家の平野由希子が厳選！

内容説明

大好きな彼と。気の合う仲間と。女友達と。大切な人との距離をぐっと縮めてくれる家飲みワインに合うおつまみのレシピ８１品。

目次

０１　彼と（欲望に素直になりたい日の肉レシピ；野菜が主役のシンプルディッシュ　ほか）
０２　みんなでパーティ（自宅で気ままにスペインバル；餃子と中華おつまみ　ほか）
０３　女同士で（夜更けのおしゃべりおつまみ；ホームパーティの持ち寄りレシピ　ほか）
０４　特別な日に（華やか！ローストチキン；ロゼ色に染まる幸せな食卓　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[更紗蝦]

レシピは参考になるのですが、「自分語り」と「嘘くさいシチュエーションによるオチ無し小話」が一緒くたになったコラムの存在意義が謎すぎます。「〇〇は□□と思われがちですけど実は△△です」という書き方は著者の勝手な思い込みが丸出しですし、「イタリア人はデートで女性が生牡蠣を注文したらエッチＯＫと解釈」とか「グラスにシャンパンを残して男女で一夜を過ごして翌朝に泡が残っていたら、その２人は結ばれる」等の「出自が不明な又聞き話」は信憑性が不明で、この手のタイプとは一緒にお酒を飲みたくないなぁと思ってしまいました。

2019/01/03

[しおり]

ウスケボーイズを読んだのでワイン飲みたくて、そのアテの参考に。スパイスやハーブを使った野菜が好みかな。クスクスも好きだから作ろう！

2019/03/01

[しおり]

義父母と一緒の食事なので、最近はこの手のアテは作ってないなぁ。ブルスケッタやクリームパスタでワインをいきたい！(^^)

2017/01/13

[ユーカ]

こんなにエロチックな料理本見たことない！ 図書館本だったので、お買い上げけってー。そんで、タルタルステーキつくろ。牡蠣のピカタ作ろ！

2014/11/18

[ローマの平日]

お酒をやめて半年くらいでしょうか、夕方の飲酒欲から解放されてずいぶん楽になりましたが、ふとエア飲酒、妄想飲酒をして楽しくなりたいと自分のどっかが感じたのでしょう。借りました。オリーブオイルとバルサミコ酢と醤油の鍋たれを作ってみたら、初体験の味でおいしかったので、いろいろ作ってみたい。

2016/12/01