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目次
第１章 人生八十年時代を生き生きとすごすために
第２章 肥満を防ぐかぎは脳にある
第３章 頭で食べてやせる知的食事学
第４章 食意識を変える食べ方と調理法
第５章 忙しい人のための頭のよい外食術
第６章 食事と運動で生涯健康を目指す
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