目次
わたしの十八番から選んだ、5つのお菓子
ひとつ覚えると、レパートリーが3倍になる、25のお菓子
レシピには書けなかった小さなコツ
超がつくほど簡単な、18のお菓子
初めての人に贈りたい、12のお菓子
ちょっと懐かしい、9つのおやつ
たまには、腕まくり。挑戦しがいのある、8つのお菓子
これも覚えておきたい、24のおいしいおまけ
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
9
「り~り~とケーキつくるの!」と娘が言うので妹のレシピ集を読み散らかす。「これきらちゃんが買ってくれたんだよ~」とっておいてくれてありがとう。2015/07/20
秋製
9
この本に出会ってお菓子限定ですけど、レシピから口に合うように材料の分量を変えたり砂糖とかの種類を変える事を覚えました。私的には、小さなエッセイ付きお菓子レシピ本かな?
hinako
4
なんと13年前の本!まだ学生でお金もなくて、でもあまりの美しさにどうしても手放せず、思い切って買ったのを思い出します。たぶん写真+作者のコメント入りレシピ本の走りだと思いますが、いまだかつてこの本を超える本にあったことがありません。写真が最高に綺麗!程よい分量の、温かいコメントも大好きで、読むたびにわくわくします。その後大人になって自由になる小金ができ、さまざまなレシピ本を買いましたが、今でもこの本と同じ山本さんの「101の幸福なレシピ」が私のNo.1レシピ本です。大好き!2009/09/22
綿帽子
3
【図書館】今まで何回かレアチーズケーキには挑戦してみたけどこの本に載っているレアチーズケーキの作り方が自分にはぴったりだった。凄く簡単で何度か作って自分好みに分量等をアレンジしてみたい。すぐ返却してしまったのだけど、また今度読み返したいな。2014/07/18
g0024236
1
お菓子本NO.1。プリンは鉄板です。2013/05/14