内容説明
水道水にひと手間かけて…。発ガン物質トリハロメタンは５分間沸騰させるとなくなる、夜の水を汲み置いて朝一番の水は飲まない、性能のよい浄水器を使うｅｔｃ．おいしく安全にする家庭での自衛法。
目次
第１章 いま、水道の水はどうなっているか
第２章 おいしい飲み水とは何か
第３章 水源はどうなっているか
第４章 水道の水の浄化処理はどうなっているか
第３章 蛇口までの給配水では何が起こっているか
第６章 水を買うミネラルウォーターはどうなっているか
第７章 浄水器はどうなっているか
第８章 世界の飲み水めぐり
第８章 安全な水・おいしい水を飲むためには
