内容説明
杉は日本固有の木であり、最も有用な木として、日本人の暮らしに役立ってきた。その杉が現代人を苦しめるようになった理由は何か？第１線の疫学者が、杉花粉症を例に、文明と病気の変容を考察する。
目次
序章 杉花粉症の謎を追って
第１章 杉花粉症とはどんな病気か？（患者発生の実態をつかむ―血清疫学からのアプローチ；花粉症はアレルギー病；なぜ患者が増えたのか；花粉症を起こす植物；杉花粉の舞う時）
第２章 杉の博物学（杉と江戸の都市文明；箱根杉並木と西洋人博物学者）
第３章 文明とアレルギー病（都市と伝染病；文明病としてのアレルギー）
終章 文明と疾病の変容
