おかゆ・雑炊・リゾット

講談社【編】

講談社（1986/10発売）

• サイズ B5判／ページ数 88p／高さ 26cm
• 商品コード 9784062027977
• NDC分類 596.5

内容説明

はじめての人にも自信がつく、親切な料理法とお店ガイド。

目次

和風のおかゆと雑炊
中華風の雑炊
元気の出るおかゆ
洋風のおかゆと雑炊
ダイエットのおかゆ
かぜのときのおかゆ
全国のおかゆと雑炊の店〔ほか〕