出版社内容情報
塗り絵や穴埋めドリルなど、手を動かして生化学を学ぶ。左頁が解説、右頁が書き込み誌面の構成。看護系やコメディカル向け。眠くならない生化学の入門書。塗り絵や穴埋めドリルなどで、手を動かしながら生化学を効率よく学ぼう。左頁が解説、右頁が書き込み部分の見開き構成。構造式もばっちりわかる。看護系やコメディカル向け。
第1章 生きるために必要な物質
1.1 炭水化物／1.2 タンパク質／1.3 脂質／1.4 核酸／1.5 ビタミン／1.6 ミネラル
第2章 体の中の化学反応
2.1 酵素のはたらきかた／2.2 酵素の分類／2.3 補因子／2.4 酵素の反応速度
第3章 タンパク質と遺伝子の関係
3.1 遺伝情報の発現／3.2 遺伝情報の複製／3.3 遺伝子工学
第4章 エネルギーを得るしくみ
4.1 消化と吸収／4.2 糖質代謝／4.3 脂質代謝／4.4 アミノ酸代謝
第5章 恒常性の維持
5.1 ホルモン／5.2 神経／5.3 生体防御／5.4 窒素排泄
附章 知って得する化学の知識
A.1 物質の構成／A.2 化学のことば／A.3 非共有結合の強さ／A.4 酸性とアルカリ性
森 誠［モリ マコト］
著・文・その他
内容説明
書いて、塗って、生化学の基礎を身につけよう！ノートが完成するころには、生化学の基礎が理解できているはずです。「食物はいかに体をつくり、エネルギーとなるのか？」「遺伝現象のメカニズムはどのようなものなのか？」といった疑問に答えられるようになります。必要最低限の化学のおさらいもできるようになっています。講義の予習・復習用、もちろん自習用の教材としても使いやすい一冊です。
目次
第１章 生きるために必要な物質
第２章 体の中の化学反応
第３章 タンパク質と遺伝子の関係
第４章 エネルギーを得るしくみ
第５章 恒常性の維持
附章 知って得する化学の知識
著者等紹介
森誠［モリマコト］
１９４８年生まれ。１９７８年、東京大学大学院農学系研究科畜産学専攻博士課程修了（農学博士）。東京大学農学部助手、静岡大学農学部助教授を経て、静岡大学大学院農学研究科応用生物化学専攻教授。専門は比較内分泌学で、鳥類の卵形成について生化学的な研究をおこなってきた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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