Ｐｅａｒｌ ｂｏｏｋ 発酵食レシピ

講談社（2012/12発売）

• サイズ A4変判／ページ数 73p／高さ 28cm
• 商品コード 9784061483965
• NDC分類 596
• Cコード C9477
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出版社内容情報

からだにいい！　おいしい！今話題の発酵食を人気の料理研究家やシェフにレシピを紹介していただきます。新しい味に出会えます。

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