ツレヅレハナコのからだ整えカレー―パパッと作れる「仕込みおき」と「ワンパンカレー」で

ツレヅレ ハナコ【著】

Ｇａｋｋｅｎ（2025/06発売）

• サイズ A5判／ページ数 108p／高さ 21cm
• 商品コード 9784058024980
• NDC分類 596.3
• Cコード C2077

出版社内容情報

「病気ではないけれど、年齢を重ねて体調の変化を感じる」
「お酒も外食も大好き。でも、ずっとこのままの食生活で良いのかな？」
そんなことを考えていた47歳のツレヅレハナコさんが一念発起して取り入れた食習慣が、「これならできる！」と大評判だった 『ツレヅレハナコのからだ整え丼』 です。

「からだ整え丼」の第二弾はカレー！
ワンパンでできる、煮込まないのに本格的なスパイスカレーに、
第一弾同様、仕込みおきをたっぷりのせて。
カレーのスパイス効果で、代謝もよくなり、さらにからだが整います。

★パパっと作れる【仕込みおきとワンパンカレー】で体が整う★
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●腸活&むくみ改善&ダイエットなど、からだが整う！
●作りおき未満の【仕込みおき】が簡単&アレンジ無限大！
●【仕込みおき】さえあれば1ステップでできる
●スパイスの効能で、代謝もUP！
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▼こんなお悩みにおすすめ
・最近なんだか疲れやすい
・胃がもたれる
・なんだか便秘気味
・むくみやすくなった
・朝がだるい、体が重い…
・野菜不足を感じている
・がんばりすぎずに食生活を変えたい
・外食・お酒の楽しさをあきらめたくない！
・おいしいものを食べて、体調を整えたい

●【仕込みおき】さえあれば、食事の準備はほぼワンステップ
【仕込みおき】とは「作りおき」よりも、もっともっと手軽な、素材に火を通すだけの最小限のもの。
だから、食べる時のアレンジは無限大。
いろいろ野菜をのっけて、食べる直前に、肉だけさっと焼いて、丼にオン。
これだけで、満足感もあるうえに、体がすっきり、腸が整うのです。

◆もくじ　※一部抜粋◆
●第１章　5種のワンパンカレーとスパイス香る仕込みおき
基本のトマトチキンカレー／サグチキンカレー／ほぼ野菜ドライカレー
大根とししとうのサラダ／フライパンタンドリーチキン
●第２章　野菜・豆腐・こんにゃく・乾物・海藻の仕込みおき
ゆでおき／塩もみおき／和えおき／漬けおき／レンチンおき／炒めおき／煮おき
美肌＆アンチエイジングカレー／むくみとりカレー
●第３章　肉・魚　仕込みおきと即できたんぱく質おかず
塩?焼きとり／豚こまの山椒卵とじ／鮭とキャベツのフライパンオイル蒸し
●コラム　スパイス入門／玄米のススメ

内容説明

医師も太鼓判！デトックスカレーで腸すっきり！作りおき未満の「仕込みおき」と煮込まない本格カレーですぐ完成！これならできる！のレシピが満載。

目次

第１章　５種のワンパンカレーとスパイス香る仕込みおき（基本のトマトチキンカレー；サグチキンカレー；ひよこ豆ココナッツカレー　ほか）
第２章　野菜・豆腐・こんにゃく・乾物・海藻仕込みおき（野菜；豆腐・こんにゃく・乾物；海藻）
第３章　肉・魚仕込みおきと即できたんぱく質おかず（肉の仕込みおき；肉の即でき；魚の仕込みおき　ほか）

著者等紹介

ツレヅレハナコ［ツレヅレハナコ］
食と酒、そして旅を愛する文筆家、料理研究家。雑誌やＷＥＢにてレシピやエッセイなど記事を寄稿。オリジナル揚げ鍋や調理バット、食器など商品プロデュースも手掛ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[もちこ]

とても美味しそうで体に良さそう。家族が抵抗なく食べられそうなのを何品か作ってみたいと思います。

2025/06/24