１分 美肌みそ汁

工藤 あき/岩木 みさき【著】

Ｇａｋｋｅｎ（2021/12発売）

• サイズ A5判／ページ数 112p／高さ 21cm
• 商品コード 9784058017371
• NDC分類 498.58
• Cコード C2077

出版社内容情報

腸内環境を整えながら、美白や潤い作用が期待される「みそ」に、美容効果たっぷりの食材を組み合わせた「食べるほどのキレイになれる、美肌みそ汁」を提案。シミ・シワ、吹き出物、デトックスといった、効能別のメニューが満載。

内容説明

みそ汁は飲む美容液。美白＆保水効果・整腸作用、みそ＋Ｗの美容食材。体の内側から美肌を育てる！かんたん・手間なし７３ＲＥＣＩＰＥＳ。

目次

１　まさに“飲む美容液”みそ汁で美肌になれるわけ（肌あれを引き起こすＮＧ食生活をみそ汁で改善！；みその「育菌効果」で腸内環境が整う　ほか）
２　Ｗ食材で作る３３レシピお悩み別１分美肌みそ汁（美肌みそ汁　飲み方のコツ；１分美肌みそ汁基本の作り方　ほか）
３　おなかも満足おかず美肌みそ汁（野菜たっぷりおかず美肌みそ汁；たんぱく質をしっかりとれるおかず美肌みそ汁　ほか）
４　みそ汁の世界が広がる！新感覚美肌みそ汁（ひんやり冷たい美肌みそ汁；ベースアレンジ美肌みそ汁　ほか）

著者等紹介

工藤あき［クドウアキ］
工藤内科副院長。消化器内科医。腸内細菌や腸内フローラに精通し、腸活や菌活を活かした美肌・エイジングケア治療にも力を注いでいる。その肌の美しさから「むき卵肌ドクター」としても有名

岩木みさき［イワキミサキ］
実践料理研究家。栄養士。全国のみそ蔵を訪ね歩き研究を重ねる、みそ探訪家でもある。過去にひどい肌荒れに悩み、食生活を見直すことで改善した経験を持つ。レシピ考案や商品開発、セミナー・料理教室の講師を務めるなど、幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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[yomineko＠鬼畜ヴィタリにゃん]

レシピを作った先生がまず美肌です💕💕💕結構何でも入れていい様ですがロシア祖母のシュウマイはちょっと💦ピーマン、トマト、きゅうりなどなど。納豆も入れちゃえ！と。さすがにチョコレートは、、、私には出来ない😨😨😨お味噌汁は飲む点滴。毎日飲んでいます👍👍👍

2022/08/14

[たまきら]

おお～これはシンプルで楽しい。レシピを読みながら思ったんですが、これ、いっそもう加熱せずに完全にローフードレシピとして摂取しても成立するんじゃないのかな？…うん、自分で試してみようと思います。面白いアイデアをいただけました。

2024/10/17

[skr-shower]

ブックカフェ。これはゆっくり読んでも良いかもしれない。一人分、一回分作れば飽きないで飲めそう。

2022/02/08

[黒川亜美奈]

これなら飽きずに味噌汁を飲み続けられそうです。

2023/02/17

[みやすこ]

たこの味噌汁！

2023/12/11