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出版社内容情報
美やせのコツは、脂肪は燃やして筋肉をキープすること。本書では、高たんぱくの満足感の高いスープにすることで、筋肉量は落とさずに脂肪だけが燃える体に導きます。３日ほど１食から置き換えれば１－２キロやせが叶う、速攻性のある「燃やすスープ」です。
内容説明
筋肉キープで脂肪を燃やす！高たんぱく×低カロリーレシピ。
目次
１ いつものおいしい定番スープを高たん×低カロで（ミネストローネ；クラムチャウダー ほか）
２ 肉をチャージ！燃焼系やせスープ（かぶとチキンのジンジャーミルクスープ；鶏むねとまいたけのおろしスープ ほか）
３ 魚介で究極ヘルシースープ（サーモンのミルクターメリックスープ；うまみたっぷり鮭とば根菜粕汁 ほか）
４ 豆腐・豆製品・卵のキレイになるスープ（豆腐ポタージュカタログ；豆腐と明太子のとろとろスープ ほか）
５ 数日ラクできる！作りおき＋アレンジスープ（鶏もも骨つき肉スープ；塩豚スープ ほか）
著者等紹介
牛尾理恵［ウシオリエ］
料理研究家・フードコーディネーター・栄養士。病院の食事指導に携わった後、料理家に師事し、料理専門の制作会社を経て独立。シンプルで作りやすく、おいしい家庭料理が人気で書籍や雑誌、テレビなどで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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aof
2
具沢山スープが好きなのでどれも美味しそう！2023/05/11
