出版社内容情報
健康診断でわかる血糖値は、血液中のブドウ糖の状態。だれもがすぐに取り組める、高血糖を下げるコツや方法が満載。糖尿病の進行を予防＆改善する食材や栄養素、食事法、運動や生活術を紹介します。さらに、Ｑ＆Ａ形式で血糖値に関するあらゆる疑問も解消。
内容説明
「糖尿病治療ガイド」に準拠。イラスト図解、生活＆食事の改善術。雑穀・豚肉のビタミンＢ１で糖質代謝。１日大さじ１杯の酢で高血糖を抑える。“立ってテレビを見るだけ”で脂肪燃焼。
目次
１ 血糖値の気になる！疑問Ｑ＆Ａ（健診でなぜ“血糖値”を測るの？そもそも“血糖”って？；健診でわかる“ヘモグロビンエーワンシー”って？；血糖値が高いと言われても、これといった症状はないのですが…。 ほか）
２ “糖尿病”ってどんな病気？（血糖値は膵臓からのインスリンが調節する；生活習慣が原因の２型糖尿病が急増している；高血糖がさまざまな合併症をまねく ほか）
３ 高血糖を防ぐ！特効ルール４０（食事の特効ルール；運動の特効ルール；生活の特効ルール）
著者等紹介
河盛隆造［カワモリリュウゾウ］
医学博士。順天堂大学名誉教授、順天堂大学大学院医学研究科（文部科学省事業）・スポートロジーセンターセンター長、カナダ・トロント大学医学部生理学教授。１９６８年、大阪大学医学部卒業。カナダ・トロント大学医学部研究員、大阪大学医学部第一内科講師、順天堂大学医学部内科学・代謝内分泌学教授を経て、現職にいたる。専門は糖尿病・代謝内分泌学、動脈硬化学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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akane
4
本書を読むまで、「青魚のホイル焼き」は脂を摂るために理に適った調理法という発想はなかった。網焼き器で焼くより健康的だったとは意外。「たった1回の運動でも血糖値が低下する」何て嬉しいお言葉♡ 「立っている時間を増やせ」。料理をする時間が1日3回もあれば、この条件はクリアできてると思いたい。「歯磨きの時間は1回15分」これはキツい、朝晩ちゃんとできている人って、どれだけいるのかな。ただ、この本は終章で糖尿病の怖さを語っているのがちょっと気になった。どんな病気か初めに伝えてこそのルールじゃないかと思うんだけど。2020/07/13
抹茶
0
自分のためにも、旦那さんのためにも読んでみた。先日読んだ本と違うことも書いてあって、細かい食事のことは病院の先生と相談しながらが1番だなと思った。立つ時間を増やすだけでも消費されるようで、そういう所も意識的に行おうと思った2025/01/26
