出版社内容情報
健康診断でコレステロールや中性脂肪の数値が高い人へ、効果抜群の新ワザを紹介。肉もご馳走もお酒も楽しみながら落とす作戦５４
健康診断でコレステロールや中性脂肪の数値が高い人へ、効果抜群の新ワザを紹介。肉もご馳走も食べながらラクに数値を落とせる作戦ばかりです。お酒や外食を楽しむための賢いコツ、コレステロール値を下げる栄養素や食材、ラクにできる生活改善術を解説します
【著者紹介】
千葉大学大学院教授
目次
１ 脂質をカットして値を下げる 肉もごちそうもあきらめない！
２ 食べるだけでＯＫ！食材と栄養素の力で、ラクにコレステロール改善
３ 外食ランチも飲み会も！外食＆お酒を楽しみながら値を下げる
４ 今日から始める新・食習慣 いつもの“食べ方”を変えて、動脈硬化を予防
５ 善玉コレステロールを増やす ズボラな人にラクやせ運動
６ コツコツ続けて血管を守る 生活習慣を変えるだけで数値が下がる
著者等紹介
横手幸太郎［ヨコテコウタロウ］
医学博士。千葉大学大学院医学研究院細胞治療内科学講座教授。千葉大学大学院医学研究院副研究院長。千葉大学医学部附属病院副病院長。１９６３年生まれ。１９８８年千葉大学医学部卒業。専門は内科学。特に、脂質異常症、糖尿病、高齢者の病気など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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M
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減らすのは「食べる量」ではなく、「エネルギー量」。高エネルギーのものを低エネルギーのものに置き換えていく。野菜、海藻、きのこをたっぷり。牛乳を豆乳置き換える。2017/04/28
loveshermiejp
0
大分の内容は他の本からも読んだんです。2015/11/06
