出版社内容情報
ひんやりデザートから焼き菓子まで、人気スイーツをかわいいジャースタイルで紹介。保存も持ち運びもでき、プレゼントにも最適！
プリンやゼリー、ババロアなどのふるふる＆ひんやりデザートから、チーズケーキ、チョコレートケーキ、カップケーキなどの人気のお菓子まで、かわいいジャースタイルで紹介。型を使わずに作れるから簡単。保存も持ち運びもでき、プレゼントにも最適です。
【著者紹介】
製菓衛生士。ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロム取得後、パリ・ルノートルで製菓を学ぶ。東京・門前仲町に贈るお菓子をコンセプトにしたお菓子教室ＳｗｅｅｔＲｉｂｂｏｎを主宰。著著も多数。
内容説明
生地を流して冷やし固めるだけ！ケーキもフルーツやクリームを重ねるだけ！大人気！ジャーで作る簡単、かわいいスイーツＢＯＯＫ。
目次
１ ジャーで楽しむひんやりスイーツ（ゼリー・ムース・ババロア；アイスクリーム・シャーベット；プリン）
２ ジャーで楽しむレイヤーケーキ（いちごのレイヤーケーキ）
３ ジャーで楽しむ人気スイーツ（チーズのスイーツ；チョコレートのスイーツ；カップケーキ・マフィン；ジャム・コンポート）
著者等紹介
隈部美千代［クマベミチヨ］
会社員時代を経て、ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外で本格的に菓子、料理、パンを学び、２００６年より東京・門前仲町に“贈るお菓子”をコンセプトとしたお菓子教室Ｓｗｅｅｔ Ｒｉｂｂｏｎを開く。基礎からプロの技術を取り入れたノウハウ、ラッピングまで丁寧な指導が人気。テレビや雑誌、企業へのレシピ考案など幅広く活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ひめありす＠灯れ松明の火
ふゆ
