出版社内容情報
人気急上昇の料理家、長尾智子さんのお菓子の本。彼女自身がずっと作りつづけたいと思うスタンダードなお菓子をセレクト、そこから発想のふくらむ多彩なバリエーションを紹介。撮影の日置武晴、スタイリングの岡尾美代子両氏も女性誌を中心に活躍中。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
naonao
1
彼女の本で一番活用している。明るくて楽しいビジュアルにカジュアルなおいしさ。2009/04/04
