すがたをかえる食べもの〈5〉とうもろこしがへんしん!

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すがたをかえる食べもの〈5〉とうもろこしがへんしん!

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  • サイズ A4判/ページ数 47p/高さ 29cm
  • 商品コード 9784055011709
  • NDC分類 K596
  • Cコード C8377

目次

へんしん!コーンフレーク―蒸して焼く
へんしん!ポップコーン―ふくらませる
へんしん!コーン缶―つぶを缶につめる
さらにへんしん!コーンスープ―煮る
育てかたでへんしん!ヤングコーン―早めに収穫する
へんしん!コーン油―しぼる
へんしん!コーン茶―干して、いる
さらにへんしん!スナックがし―練っておし出す
へんしん!チョコレート―豆をいって練る
へんしん!スライスアーモンド―種をうすく切る
いりごま―種をいる
ごま油―種をしぼる
オリーブオイル―実をしぼる

著者等紹介

香西みどり[カサイミドリ]
お茶の水女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

出版社内容情報

とうもろこしが様々な食べものに変身していく様子を、写真やイラストで楽しく紹介。コーンフレーク、ポップコーンなど。

とうもろこしが様々な食べものに変身していく様子を、写真やイラストとともに楽しく紹介。コーンフレーク、ポップコーン、コーンスープ、ヤングコーン、スナック菓子など。カカオやオリーブなど、ほかの実の変身も紹介。調べ学習のまとめ方のアイディアつき。