学研の図鑑ＬＩＶＥ ｅｃｏ 食べもの - ＤＶＤつき

芳賀靖彦

Ｇａｋｋｅｎ（2019/04発売）

• サイズ A4判／ページ数 160p／高さ 30cm
• 商品コード 9784052049057
• NDC分類 K383
• Cコード C8677

出版社内容情報

米、肉、野菜などあらゆる食べ物の歴史、栽培方法、世界の料理などを一挙紹介。ダイズや小麦など加工され様々なものに生まれ変わる食べ物についても詳しく解説。私たちの生活に欠かせない「食」を通して、日本と世界のつながりや、文化を知ることができます。