ウォーカームック ラーメンＷａｌｋｅｒ九州 〈２０２４〉

角川アスキー総合研究所（2023/11発売）

• サイズ A4判／ページ数 132p／高さ 30cm
• 商品コード 9784049111934
• NDC分類 673.9
• Cコード C9476

出版社内容情報

本当においしいラーメン店を厳選して紹介する「ラーメンWalker」の創刊15周年を記念した特大号。
ラーメンLOVERSのメッセージ＆プレゼントやお得な特典満載の巻頭企画に加え、過去に殿堂入りした全国86の名店を一挙に総覧できる16ページのメモリアル特集を収録。今やレジェンドとなった店主たちが「リスペクトする一杯」を語る、ラーメン好きにはたまらない保存版だ。
また、新店・注目店取材では、濃厚系、あっさり系、豚骨醤油など多彩な進化を遂げた豚骨をはじめ、醤油、鶏白湯、G系など、九州で今勢いのある新店をジャンル別に紹介。
そのほか、恒例の「ラーメンWalkerグランプリ」発表、エリア別に探せる大ボリュームのカタログなど、盛りだくさんの内容だ。