目次
やさしい生活
ハーブに夢中
ブレックファースト
オードブルとスナック
シンプルなサラダとドレッシング
パン
著者等紹介
オリヴァー，ジェイミー［オリヴァー，ジェイミー］［Ｏｌｉｖｅｒ，Ｊａｍｉｅ］
１９７５年５月２７日、イングランド中央部エセックス生まれ。両親の経営するパブで８歳の頃から包丁をにぎり、料理に目覚める。ウェストミンスター・カレッジで料理を学び、イタリア、フランス各地のレストランで修行。２１歳でロンドンのリヴァー・カフェのシェフとなり、現在は超人気レストランＭｏｎｔｅ’ｓ（モンティーズ）で、料理の監修役を務める。ＢＢＣの料理番組シリーズ『ネイキッド・シェフ』はイギリスで社会現象となっている
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
fukura
2
朝食大切2015/10/29
シトラス
1
日本の料理本に比べると写真がやはり外国の料理って感じで目で見て楽しめる。2013/07/14
9saito
0
あんまり目新しい素材とか 使い方はないですが クスクス茹でないとか シリアルを前日から牛乳に浸すとかは 驚きました。2012/04/09
