目次
やさしい生活
ハーブに夢中
ブレックファースト
オードブルとスナック
シンプルなサラダとドレッシング
パン
著者紹介
オリヴァー，ジェイミー［オリヴァー，ジェイミー］［Ｏｌｉｖｅｒ，Ｊａｍｉｅ］
１９７５年５月２７日、イングランド中央部エセックス生まれ。両親の経営するパブで８歳の頃から包丁をにぎり、料理に目覚める。ウェストミンスター・カレッジで料理を学び、イタリア、フランス各地のレストランで修行。２１歳でロンドンのリヴァー・カフェのシェフとなり、現在は超人気レストランＭｏｎｔｅ’ｓ（モンティーズ）で、料理の監修役を務める。ＢＢＣの料理番組シリーズ『ネイキッド・シェフ』はイギリスで社会現象となっている
