出版社内容情報
主菜の食材を曜日ごとに決めてサイクル化し、夕食には、5色を入れるようにすると、
献立作りでは自然と栄養バランスが整い、体重のコントロールも簡単にできます。
これは、夫がプロバスケットボールの選手である、本田朋子さんが日々、実践していること。
実はこれ、アスリート以外の方にも、体調管理にはもってこいなんです。毎日の献立に迷わなくなる上に、たんぱく質もしっかり摂れて、疲れが体にたまらなくなります。
だから、忙しく、不規則な生活を送る家族や成長期の子供の体づくりのサポートにぴったり。共働きでも続けられる、手間なし、時短の工夫とともにご紹介します。
内容説明
プロバスケ選手の夫もこの食べ方！無理なく続けられる体調管理法。主菜の食材を曜日で決めてサイクル化するだけ！
目次
１ 体に疲れを残さない１週間献立（１週間献立の作り方；月曜日 鶏むね肉のリセット献立―鶏むね肉の塩炒め ほか）
２ コンディションを整える曜日別主菜（良質な肉と魚でたんぱく質を摂る；月曜日の主菜 鶏むね肉 ほか）
３ 緑赤黄白黒の５色で選ぶ副菜メニュー（副菜で献立の５色を整える；緑 ほか）
４ 栄養バランスを補うサラダ・汁物（サラダと汁物で献立全体を最終調整；海藻サラダ 細切り大根と塩昆布のサラダ ほか）
著者等紹介
本田朋子［ホンダトモコ］
フリーアナウンサー。２００６年にフジテレビに入社し、スポーツニュース番組『すぽると！』など多数担当。２０１３年にプロバスケットボール選手の五十嵐圭と結婚し、退社後フリーに転向、幅広い分野で活躍する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
tmm
-
- 和書
- 図説鎌倉歴史散歩
