出版社内容情報
1冊丸ごと、とり肉ばっかり。 これさえあれば、とり肉料理が完全マスターできちゃいます♪ 子どもも、お父さんも、おいしくって大満足。 簡単&時短だから、作るお母さんはもっと満足。
手間なく作れて、手抜きに見えない(←ココが大事!)アイデアレシピを、どどーんと紹介。
ほぼ大半が、フライパン1つで作れる簡単なものばかり。 おかずから、おつまみ、ごはんもの、スープまでお任せください。 毎日食べても、飽きません。
◆100万人が選んだ「とり肉レシピ」Best10
◆もんで焼くだけ 超簡単♪ やみつきチキン
◆簡単作り置き&アレンジレシピ レンジde蒸しどり/レンジdeとりそぼろ/フライパンdeとりチャーシュー
◆一品で豪華に! トマト入りすき焼き/チーズタッカルビ/塩にんにく鍋
◆毎日役立つ とり肉レシピ むね肉/ささみ/ひき肉/むね肉/手羽/おつまみ/ごはんもの/スープ
◆本書でよく出てくる調理法/とり肉の下ごしらえ/茶色いおかずが華やかに見える器選び
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Moemi
20
Kindleで購入しました。 チーズタッカルビは一度食べてみたいと思っていたので、レシピが載っているのが嬉しいです!! あと自慢のから揚げが簡単なのに美味しそうなので、今度作ってみようと思います♪ せせりや手羽のレシピまで掲載されているのは行き届いてるなぁと思いますが、私はちょっと苦手な部位なので作らないで終わってしまう気がします…。 申し訳ない(泣)2019/07/08
ねなにょ
14
特に珍しい、目新しいレシピ集というわけではないけれど、チキン🐓だけで一冊というのは、お見事!!2020/08/05
コダマ@ようやっとる!
9
鶏肉は偉大2020/05/14
ココアにんにく
5
とりむね肉って家計のみかた!でも調理法が…と思っていた時、、大型書店の入口前面にずらーっと並んでいたので思わず手に取りました。食べたくなる衝動、作りたくなる衝動が刺激される本!さっそくレシピを見ながら料理。まずはベスト1の「とりむね肉deごまだれチキン」。フタをすることでふっくらしました。醤油味以外にもケチャップ甘酢などでもおいしそう。夏場なので野菜たっぷり&酢を使った料理がいろいろあるのが嬉しい。2019/07/18