出版社内容情報
１冊丸ごと、とり肉ばっかり。 これさえあれば、とり肉料理が完全マスターできちゃいます♪ 子どもも、お父さんも、おいしくって大満足。 簡単＆時短だから、作るお母さんはもっと満足。
手間なく作れて、手抜きに見えない（←ココが大事！）アイデアレシピを、どどーんと紹介。
ほぼ大半が、フライパン１つで作れる簡単なものばかり。 おかずから、おつまみ、ごはんもの、スープまでお任せください。 毎日食べても、飽きません。
◆１００万人が選んだ「とり肉レシピ」Ｂｅｓｔ１０
◆もんで焼くだけ 超簡単♪ やみつきチキン
◆簡単作り置き＆アレンジレシピ レンジde蒸しどり／レンジdeとりそぼろ／フライパンdeとりチャーシュー
◆一品で豪華に！ トマト入りすき焼き／チーズタッカルビ／塩にんにく鍋
◆毎日役立つ とり肉レシピ むね肉／ささみ／ひき肉／むね肉／手羽／おつまみ／ごはんもの／スープ
◆本書でよく出てくる調理法／とり肉の下ごしらえ／茶色いおかずが華やかに見える器選び
