出版社内容情報
秋から冬までずっと使える！ かぼちゃ＆さつまいものお役立ちレシピ満載！やさしい甘みがあり、大人にも子どもにも人気のかぼちゃ＆さつまいも。
栄養価も高く、上手に食べたい食材です。
おかずにはなりにくいと思われがちなかぼちゃとさつまいもを
ご飯にぴったりのおかずや作りおきおかず、小さいおかずや汁もの、ご飯や麺までご紹介。
目次
●ご飯が進む！ かぼちゃ＆さつまいもの和風おかず
さつまいもの肉巻き照り焼き、牛とかぼちゃのにんにくじょうゆソテー、豚こまとさつまいものから揚げ 鮭とかぼちゃのちゃんちゃん焼き風 など
●家族に大ウケ！ かぼちゃ＆さつまいもの洋風おかず
かぼちゃのレンジビッグバーグ、さつまいものフライパングラタン、かぼちゃ入りレンジミートローフ、コンビーフとさつまいもの焼きコロッケ など
●人気メニューにプラス！ かぼちゃ＆さつまいもの中華風おかず
さつまいもと牛肉のオイスターソース炒め、かぼちゃ入り麻婆はるさめ、豚肉とさつまいもの春巻き、えびとかぼちゃの中華うま煮 など
●電子レンジでれきた！ かぼちゃ＆さつまいもチップス
●お弁当にも便利！ かぼちゃ＆さつまいもの作りおき
はちみつ大学いも、さつまいものレモン煮、かぼちゃのツナマヨサラダ、パセリ風味のかぼちゃマリネ など
●あと一品！にうれしい かぼちゃ＆さつまいもの小さいおかず
さつまいもマッシュサラダ、さつまいものクリームチーズあえ、ベーコンとかぼちゃの和風炒め、みたらしレンジかぼちゃ、豚のさつま汁 など
●ほくほく！ とろとろ！ さつまいもでご飯＆かぼちゃで麺
さつまいもそぼろご飯、かぼちゃのクリームペンネ、かぼちゃ入りほうとう風みそ煮込みうどん など
●かんたん、おいしい！ かぼちゃ＆さつまいもスイーツ
パンプキンパイ、まるごとスイートポテト など
●ご飯が進む！ かぼちゃ＆さつまいもの和風おかず
さつまいもの肉巻き照り焼き、牛とかぼちゃのにんにくじょうゆソテー、豚こまとさつまいものから揚げ 鮭とかぼちゃのちゃんちゃん焼き風 など
●家族に大ウケ！ かぼちゃ＆さつまいもの洋風おかず
かぼちゃのレンジビッグバーグ、さつまいものフライパングラタン、かぼちゃ入りレンジミートローフ、コンビーフとさつまいもの焼きコロッケ など
●人気メニューにプラス！ かぼちゃ＆さつまいもの中華風おかず
さつまいもと牛肉のオイスターソース炒め、かぼちゃ入り麻婆はるさめ、豚肉とさつまいもの春巻き、えびとかぼちゃの中華うま煮 など
●電子レンジでれきた！ かぼちゃ＆さつまいもチップス
●お弁当にも便利！ かぼちゃ＆さつまいもの作りおき
はちみつ大学いも、さつまいものレモン煮、かぼちゃのツナマヨサラダ、パセリ風味のかぼちゃマリネ など
●あと一品！にうれしい かぼちゃ＆さつまいもの小さいおかず
さつまいもマッシュサラダ、さつまいものクリームチーズあえ、ベーコンとかぼちゃの和風炒め、みたらしレンジかぼちゃ、豚のさつま汁 など
●ほくほく！ とろとろ！ さつまいもでご飯＆かぼちゃで麺
さつまいもそぼろご飯、かぼちゃのクリームペンネ、かぼちゃ入りほうとう風みそ煮込みうどん など
●かんたん、おいしい！ かぼちゃ＆さつまいもスイーツ
パンプキンパイ、まるごとスイートポテト など
