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内容説明
仕事で疲れた夜に…週末の昼下がりに…日本で買えるおすすめシャンパン101本。シャンパン購入に役立つ情報満載、酒の席で語りたいミニストーリー。
目次
第1章 軽くて爽やかな9本(アヤラ;アンリオ ほか)
第2章 軽くて深みのある5本(ニコラ・フィアット;フィリポナ ほか)
第3章 まろやかでふくよかな6本(ゴッセ;テタンジェ ほか)
第4章 最高級シャンパン3本(クリュッグ;サロン ほか)
第5章 お勧めのシャンパン78本(ジャクソン;シャルリエ・エ・フィス ほか)
著者等紹介
宇田川悟[ウダガワサトル]
1947年、東京生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。作家。フランスの社会・文化・食文化に詳しい。ブルゴーニュワインの騎士団、シャンパーニュ騎士団、フランスチーズ鑑評騎士の会などに叙任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。