出版社内容情報
ほぼ混ぜるだけで、作業時間は30分以内。チーズケーキ、パウンドケーキ、プリン、スコーン、ブラウニーなど、初心者でも作りやすい定番レシピを掲載。100円ショップの紙製の型やホーローバットを使用、ホットケーキミックスを使い、材料を最小限！「しなくてもよいこと」を省き、作業時間は30分以内。プロの技でおうちでも本格的な味が楽しめる一冊です！
【目次】
Lesson１ 材料3つで作れるビギナーおやつ
Lesson２ ホットケーキミックスで定番焼き菓子
Lesson３ 混ぜるだけ！ホーローバットのおやつ
Lesson４ 型いらずで作れる！簡単おやつ
内容説明
「手軽さ」にこだわった４４レシピ収録！ほぼ混ぜるだけ、味は本格派！プロのコツ満載でＹｏｕＴｕｂｅ登録者数２７万人超！製菓用の型は不要！材料は最小限でコスパカット！
目次
１ 材料３つで作れるビギナーおやつ（なめらかプリン；生チョコ；ガトーショコラ；アイスボックスクッキー；豆腐ドーナツ）
２ ホットケーキミックスで定番焼き菓子（パウンドケーキ；レモンパウンドケーキ／紅茶パウンドケーキ；マフィン；ブルーベリーとクリームチーズのマフィン／チョコマフィン；シフォンケーキ；抹茶シフォン／コーヒーシフォン；マドレーヌ；カスタードケーキ／フィナンシェ）
３ 混ぜるだけ！ホーローバットのおやつ（ベイクドチーズケーキ；オレオベイクドチーズケーキ ほか）
４ 型いらずで作れる！簡単おやつ（オイルクッキー（プレーン、ココア）
チャンククッキー
ビスケット
オイルスコーン（プレーン、チョコ）
ふんわりパンケーキ
ミルクレープ
オムレット
オールドファッションドーナツ
手作りドリンク はちみつジンジャーシロップ／はちみつレモンシロップ）
著者等紹介
ＨＩＲＯ ＳＷＥＥＴＳ［ヒロスイーツ］
東京の製菓専門学校を卒業後、東京・世田谷で数店舗を構える老舗洋菓子店や練馬、地元・長野県の有名パティスリーにて１０年以上パティシエとして働く。２０２２年よりＹｏｕＴｕｂｅで動画の配信を開始。身近な材料で誰でも簡単に作れるプロならではのレシピを発信し、人気を集める。２０２４年からオンラインお菓子教室「ｓｉｋｉ」をスタート（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
