出版社内容情報
材料ぶっこむだけ！レンチン、混ぜるだけ、火を使わない。手間は最小限で1時間7品。同時進行で効率よく作る超時短レシピを紹介。下味冷凍や手作り冷凍ミックスなど、食材を無駄にしない冷凍ワザも満載。便利な買出しリストつき。
内容説明
材料をどんどん入れてレンジでチン！１時間で７品が手間なく完成！自炊のハードル爆下げ！がんばらない作りおき！簡単レシピ１２１点！便利な買い物リストつき。
目次
１ ４５分で作れる！５品作りおき（なすと豚バラの中華炒め；かぼちゃとひき肉の塩麹煮；えびとブロッコリーのうま塩炒め ほか）
２ １時間で作れる！７品作りおき（鶏むねヤンニョム；レンチンしょうが焼き；にんじんと卵のサラダ ほか）
３ 困ったときの救世主！冷凍作りおき（ご飯に合う！豚こまの下味冷凍ベスト７；味つけ簡単！魚の下味冷凍；アレンジ無限大！冷凍肉だね ほか）
著者等紹介
ゆあ［ユア］
夫婦２人暮らしで共働き。結婚を機に実家を出て、毎日、仕事終わりに料理をする大変さに直面。平日の負担を減らすため作りおきをはじめ、Ｉｎｓｔａｇｒａｍを中心に簡単レシピを発信。手間を省いて自炊のハードルを下げた“ぶっこみ”スタイルの作りおきと、冷凍ワザを使ったアレンジレシピは、仕事が忙しい方や料理が苦手な方の共感を呼び、人気を集めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
よこたん
30
週末の１時間で、ほぼレンジ調理で７品の作り置きをし、月〜水に食べて、木金は冷凍(下味ありや半調理済)作り置きを活用を提案。容器にぶっこんでレンチンでOKなら、当日でもできる気もするなあ。できたてを食べたいよね。和え物系で時間を置くと馴染むものはアリだと思う。ニンジンを丸ごと加熱してつぶし、卵を割り入れさらに加熱してマヨネーズと塩こしょうを混ぜたサラダを作った。ニンジンの甘みに驚いた。レンジ調理は便利だけど、鍋で煮る、フライパンで焼く等の調理方法による美味しさも絶対あると思う。こんがり焼き目も味のうちかと。2026/06/15
あひる
3
材料ぶっこむだけ！レンチン、混ぜるだけ、火を使わない。手間は最小限で1時間7品。同時進行で効率よく作る超時短レシピを紹介。下味冷凍や手作り冷凍ミックスなど、食材を無駄にしない冷凍ワザも満載。便利な買出しリストつき。2025/05/21
