出版社内容情報
オーブン、活用できていますか？
焼く以外にも、煮る、炊く、蒸す、揚げる。
オーブンは１台５役の万能家電です。
材料を並べたら、ほったらかしでＯＫ！
仕事の後でも、家事の合間でも、
調理中の20分はあなたのものです。
お手軽なのに手抜きに見えず、
ぎゅっとおいしさが詰まっているのも
オーブン料理の良いところ。
本書では、オーブンを使って日々のストレスを軽減する
調理メソッドをご紹介します！
内容説明
２０分ほったらかしで完成。カレーも、フライも、ご飯の炊飯もぜんぶオーブン１台でできる！３品同時調理も可能！マフィン型オーブンレシピを収録。
目次
わたしの定番レシピ（ほったらかし無水カレー；おもてなしグリル焼き ほか）
第１章 おさく流マフィン型で同時調理（定番のおかず；洋風のおかず ほか）
第２章 食卓を彩るメインのおかず肉、魚介、野菜（スペアリブ；簡単オーブンサムギョプサル ほか）
第３章 オーブンでうまみを引き出す野菜を使った副菜（たっぷり野菜のフリッタータ；揚げない大豆の甘辛炒め ほか）
第４章 ごはん、麺、パン…大満足の主食（ロコモコ丼；ほったらかしキーマ ほか）
著者等紹介
おさく［オサク］
アスリートの夫を持つ、１児の母。Ｉｎｓｔａｇｒａｍにて、マフィン型とオーブンでお弁当を一括調理する動画が一躍話題に。オーブンを活用した時短レシピや、キッチンに余裕をもたらす調理アイデアを発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
