出版社内容情報
「自宅は予約不要、コスパ抜群の毎日酒場。」 Twitterで大人気・おりえの初の料理本が、新装版で復活！
ちょっとひとクセあるものばかりの極上レシピ満載！
【メニュー】
スモークサーモンとエリンギのサンド、トマトらーめん、
アスパラのグリル韓国海苔チーズ、ゆで豚、
インゲンのゆかりマヨ和え、棒々鶏、はまちのネギソースがけ
冬瓜と鶏皮のとろみスープ、にんじんのグラッセ、ミートボールパスタ、
椎茸のとろ卵焼き、真鯛と大葉のサンド、納豆チャーハン、
なめろうの納豆巻き、チーズカレー揚げワンタン、新玉ねぎとあさりの山椒パスタ ほか
内容説明
自宅が最愛レストランに大変身！白米とビールが止まらない！おりえの極上レシピ、新装版で復活！
目次
我が家の定番
野菜のレシピ
お酒のすすむレシピ
喫茶店風レシピ
玉子のレシピ
漬け込むレシピ
物語のレシピ
新装版おまけレシピ
著者等紹介
おりえ［オリエ］
コスパ抜群で見た目も楽しい家庭料理をＴｗｉｔｔｅｒで発信。お酒との相性もバッチリのひとくせあるレシピの数々が大反響を呼び、Ｔｗｉｔｔｅｒフォロワーは１７万人を超える。２０１８年、初の料理本『美味しいにきまってる』を出版。オリジナルレシピ付きのお料理カレンダーも毎年大人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Tui
10
ほとばしる女子力の高さがページをめくるごとに、ゆったりと覆い被さってくる。面白そうなレシピもあったけど、この調味料は常備してないぜ…と断念。Twitterで大人気らしいおりえさんと相性が合えば、読み物としても楽しめるでしょう。私は、場違いな料理教室にひとり参加してしまったような居たたまれない気分に。男性が読むレシピ本ではなかったですね。お邪魔しました。2021/11/29
mio
4
Twitterで素敵なお料理を作っているおりえさんのレシピ本。普段あまり使うことのないインゲンや冬瓜のお料理を作ってみたくなった。あと卵の糠漬け気になります…美味しそう。2022/10/07
てくてく
3
料理本としてはハードルはそれほど高くはないけれど、ひと手間、ひと工夫を施すことをさらりとできる人はすごいよな、と思いながら読了。キュウリで添え物のザーサイの代替を作ったりするあたりは私にはとうてい真似できそうにない。「なすの市松模様」「目玉焼きピザ」あたりが特に食べてみたい料理の中でも挑戦できそうな気がした。2024/07/01
kaz
0
手の出ないような材料ではなく、作り方も簡単そうで、見るからに美味しいに決まっているレシピの数々。家族の前では言えないが、自分でもできそう。図書館の内容紹介は『作り続けている定番料理、実際に活用している料理のコツ、日々のこと、大好きなごはんのことをぎゅっと一冊に。Ｔｗｉｔｔｅｒで人気のおりえが、大切な誰かに作ってあげたくなる極上レシピを紹介する』。2021/08/13
