野菜ヘルシーレシピ―シリコンスチーマーでだれでもかんたん！野菜ソムリエの体の中からキレイになるおいしい料理

西村有加【著】
角川学芸出版（2010/01発売）

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サイズ B5判／ページ数 79p／高さ 26cm
商品コード 9784046532329
NDC分類 596.3
Cコード C2077

内容説明

種類別、いつもの野菜でかんたん、シリコンスチーマー使いこなし決定版。野菜をおいしく食べて体の中からキレイになりましょう。

著者等紹介

西村有加［ニシムラユカ］
３万人を超す野菜ソムリエの中で、最高峰の資格を併せ持つただ一人のシニア野菜ソムリエ。「野菜でキレイ・プロジェクト」を主宰し、体の中からキレイになるためのレシピ開発には定評がある。全国での講演活動や、ＴＶ・雑誌、企業とのコラボなど活動は多岐にわたる。シニア野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、調味料マイスターのほか、高知野菜サポーターとしても活躍。大阪府羽曳野市出身、神奈川県横浜市在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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