出版社内容情報
「ちゃんとしてるのに、簡単で節約できる！」
そんな理想の晩ごはんを、1週間まるごとマネするだけで実現。
YouTube登録者17.5万人超の人気チャンネル「こぴのご飯」初のレシピ本が登場です。
買い出しは週１回のまとめ買いだけ。さらにどのレシピも3STEPで完結するという手軽さ。
この本の通りにするだけで、たちまち食費はダウンし、満足度はアップします！
『定番』『時短』『作り置き』『野菜たっぷり』といった目的に合わせて週ごとの献立を選べるのも便利。
野菜が摂れる超簡単副菜、知っておくと便利な下ごしらえの方法や味付けの黄金比率も掲載しています。
どんな日も、「おいしい！」「また作って！」の声が聞こえる、幸せな食卓を。
【目次】
内容説明
３ＳＴＥＰで完結する５日間×４週分の献立を紹介！さらに…〈下ごしらえ〉〈味つけ〉〈作りおき副菜レシピ〉も。この通りマネするだけ。『定番』『時短』『作りおき』『野菜たっぷり』目的に合わせて選べる。平日でもちゃんとごはんを作りたい。メイン・サブを１つ作ればあとは汁物を添えるだけ！
目次
１ 定番献立（鶏肉と野菜の甘酢炒め献立；豚肉とキャベツのみそ炒め献立；鮭のバターじょうゆ炒め献立；照り焼きチキン献立；そぼろ丼献立）
２ 超時短献立（チャプチェ献立；豚もやし炒め献立；麻婆豆腐献立；ねぎ塩豚丼献立；てりたま丼献立）
３ 作りおき献立（鶏チリ献立；鮭のみそマヨ焼き献立；トリテキ献立；厚揚げともやしのレンチンみそ献立；スタミナ豚丼献立）
４ 野菜たっぷり献立（棒棒鶏献立；豚こま酢豚献立；鮭の包み蒸し献立；鶏肉の南蛮漬け献立；ワンパンビビンバ献立）
著者等紹介
こぴ［コピ］
「マネするだけで作れる簡単夜ご飯おかず」をテーマに、献立に悩む人や忙しい人に向けて、料理研究家として夜ご飯レシピを発信。週１回の買い物でできる簡単な献立を、ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「こぴのご飯」（フォロワー数１７．５万人＊２０２５年１２月時点）で紹介し、買い物リストから調理までをサポート。無理なく続けられる家庭料理の工夫を届けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
