おうちで海外ごはん＆お菓子ＢＯＯＫ―世界１５か国のとっておきの９２レシピ

ハングリーハスキー【著】

ＫＡＤＯＫＡＷＡ（2024/09発売）

• サイズ A5判／ページ数 160p／高さ 22cm
• 商品コード 9784046071057
• NDC分類 596
• Cコード C0077

出版社内容情報

憧れのフルイングリッシュブレックファストや人気のエッグベネディクトなどの朝食から、世界のサラダやスープ、前菜、そしてメインとサイドディッシュ、スイーツまで、美味しい海外料理レシピが９２レシピも掲載！日本で手に入る食材で、本場の味を作れます。伝統的なレシピから海外のSNSで話題のレシピまで、どれも作ってみたくなるレシピばかりです。英文レシピや英語音声を聞きながら作れるレシピもあって、読んで、作って、食べて、楽しめる本になっています。

内容説明

朝ごはんからメイン、スイーツまで。各国で愛されているメニューを、日本で買える材料で作れる！料理しながら学べる英語レシピ＆音声つき。

目次

１　Ｂｒｅａｋｆａｓｔ，Ｂｒｕｎｃｈ　＆　Ａｌｌ‐ｄａｙ　Ｒｅｃｉｐｅｓ　朝食、ブランチ、一日中楽しめるレシピ（フルイングリッシュブレックファスト｜イギリス；アメリカンブレックファスト｜アメリカ　ほか）
２　Ａｐｐｅｔｉｓｅｒｓ，Ｓａｌａｄｓ　＆Ｓｏｕｐｓ　前菜、サラダ、スープ（フライパンナチョス｜アメリカ；ズッキーニカルパッチョ｜イタリア　ほか）
３　Ｍａｉｎｓ　＆　Ｓｉｄｅ　Ｄｉｓｈｅｓ　メイン、サイドディッシュ（ダブルチーズバーガー｜アメリカ；フライドポテト｜アメリカ、フランス　ほか）
４　Ｂａｋｅｄ　Ｇｏｏｄｓ　＆　Ｄｅｓｓｅｒｔｓ　焼き菓子、デザート（チョコレートブラウニー｜スイス；バナナブレッド｜アメリカ　ほか）

著者等紹介

ハングリーハスキー［ハングリーハスキー］
アメリカとイギリス育ち。父が日本人で、母がスイス人。現在、日本在住。幼い頃からの料理への興味や、いろいろな国に住んで食べ歩いた経験から、料理へのパッションが芽生えた。常に世界中のさまざまなレシピに挑戦し、日本の材料で作れる美味しい海外レシピと料理英語など、食と文化を発信している。Ｉｎｓｔａｇｒａｍフォロワー２４．４万人（２０２４年８月２６日現在）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[kum]

日本で買える材料で作れる海外ごはんとお菓子。どれも美味しそう。いろいろ作ってみたくなったものの図書館返却期限間近で時間切れ。初のエッグベネディクトだけ作ってみた。卵やバターの使用量が想像以上でハイカロリー感はあるけど美味！

2025/03/23

[チョビ]

いわゆる海外経験深いYouTuber(になることによってプロ化された方）の創作料理ですね。英語を覚えたい方にはおすすめかな。

2025/05/02

[アルクシ・ガイ]

外国の料理ってどうしてこんなに美味しそうなんだろう。和食の写真は美しいが食気はそそらない。ほら、決して美味しいものじゃないんだから、食べるの許してね。そんな病的な気持ちが透けて見える。

2025/03/21

[たけとり]

図書館本。タイトル通りの内容で、朝食メニューが多め。ギリシャハンバーグは良いかも。メイン系のレシピもあるけれど、肉や豆を使った英国やアメリカ系メニューが多いかな。この本の最大の特徴は、一部のレシピは英語で書かれていて二次元コードで音声が聴けるので、レシピで英語の勉強をしたい若い人向けかなぁ。メニュー的にね、20代30代向けですね…ｗ

2025/02/24

[skr-shower]

家に居ながら海外気分。スパイスや材料にしろ、これを入れると一気に海外！な香りがキモか。

2025/04/07