出版社内容情報
料理愛好家の平野レミさん、初の料理漫画本です!
「料理が苦手」
「独身時代は料理が好きだったけど、家事と子育てに追われて、楽しめなくなった」
「家族が『おいしい』と言ってくれなくて、作り甲斐がない」
などなど、料理に関しての悩みはさまざま。
そんな悩みをぜーんぶ吹き飛ばしてしまうのが、この1冊です。
調理の手順やコツなどレシピが分かるだけでなく
自然と料理をするのが楽しくなってしまう料理漫画。
巻末には料理写真とレシピをまとめて掲載しているので
あとから見直しやすい!
内容説明
料理の苦手意識がなくなるレシピ本。時短、脱マンネリ、美味しくするワザあり。
目次
料理マンガ(食べればコロッケ;バカのアホ炒め;ほっぽり焼きそばおいしい貝?;ふっくら胸にネギダレ;クリームチーズディップ ほか)
思わず作ってみたくなる 平野レミのレシピ集(食べればつゆだく肉じゃが;食べればコロッケ;トンでもなく梅ぇ豚あえ;ほっぽり焼きそばおいしい貝?;バカのアホ炒め ほか)
著者等紹介
平野レミ[ヒラノレミ]
料理愛好家・シャンソン歌手。主婦として家庭料理を作り続けた経験を生かし、「料理愛好家」として活躍。“シェフ料理”ではなく、“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。著書は50冊以上。エッセイ『おいしい子育て』は、第9回「料理レシピ本大賞」のエッセイ賞を受賞。また、講演会、エッセイを通じて、明るく元気なライフスタイルを提案するほか、特産物を使った料理で全国の町おこしなどにも参加し、好評を得る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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