出版社内容情報
「料理男子」として人気を集め、TikTokフォロワー数110万人を突破した著者初の「卵料理」のレシピ本!
TBS「グランメゾン東京」でも人気を集めた「オム王子」こと、池田航の「卵」愛にあふれたレシピ集!
調理師免許を持ち、5年間料理人として働いた経験を生かし、カンタンで美味しく、そしてほめられる「究極の卵料理」を教えます。
「今日は、ごはんを作る時間もやる気もない」そんなときこそ、卵にお任せあれ。生でも茹でても焼いても、煮ても炒めても、ヨシ!の卵があれば、味や栄養、見た目にボリュームだって
変幻自在にバッチリ決めてくれます。
【本書の特徴】
・ビックリするほど少ない手順で済む!
・プロのワザでワンランク上の卵の美味しさを引き出せる
・冷蔵庫にあるもので作れる!
・卵料理の基本から、毎日のお惣菜、おつまみ、スイーツまで全82品の卵祭り!
【本書の構成】
Category1.迷ったらコレで間違いナシ! 一品完結のたまごごはん
Category2.ヘルシーだけど食べ応えあり 3ステップでできる極上たまごおかず
Category3.あと1 品欲しいときの救世主! 5分でできる彩りたまご総菜
Category4.油不要、やる気も不要! 癒しのたまご夜食&おつまみ
Category5.いつもの料理が一瞬で見違える“ドレス” たまご麺&丼
Category6.「ちょっと甘いものが食べたい……」を叶える幸せのほっこりたまごスイーツ
【レシピの一部をご紹介!】
・絶対に失敗しない トロットロ親子丼
・コーラが“だし”になる!? コーク(コーラ)・オ・バン
・ふんわり軽い食感に悶絶 罪悪感なしの絶品鶏つくね
・絶対褒められる! 飲めるほどなめらかな卵プリン
内容説明
冷蔵庫の中のものだけで「すぐできる!」ラク×ウマ神レシピから贈り物スイーツまで。ホントに使えるたまごレシピはこの一冊でOK!!
目次
1 迷ったらコレで間違いナシ!一品完結のたまごごはん
2 ヘルシーだけど食べ応えあり 3ステップでできる極上たまごおかず
3 あと一品欲しいときの救世主!5分でできる彩りたまご総菜
4 油不要、やる気も不要!癒しのたまご夜食&おつまみ
5 いつもの料理が一瞬で見違える“ドレス”たまご麺&丼
6 「ちょっと甘いものが食べたい…」を叶える幸せのほっこりたまごスイーツ
著者等紹介
池田航[イケダコウ]
俳優。2019年Tokyo MX2「鎧勇騎 月兎」で主演デビュー。若手の料理男子俳優として、バラエティ番組で料理の腕を振るうなど幅広く活躍中。TikTokでは110万人のフォロワー数をもち(2022年3月現在)、「オム王子」としてたまご料理をはじめ、オリジナリティあふれる料理を発信している。調理師免許、食育インストラクター、スーパーフードプランナーの資格を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。