出版社内容情報
ぐっち夫婦(Tatsuya & SHINO)[グッチフウフ タツヤ アンド シノ]
著・文・その他
内容説明
5分でOK速攻つまみ、お店級洒落つまみ、どっちものってる、129recipe。
目次
週末家呑み編(マッシュルームのカルパッチョ;ズッキーニの焼きカルパッチョ;お刺身のカルパッチョ;フープロ任せの生ハムリエット;ツナ缶で作れるリエット ほか)
平日家呑み編(サラダチキンの煮卵メンマ;サラダチキンでもう2品!さっぱり香味和え&ピリッとラー油がけ;サバ缶とトマトのガリマヨパン粉焼き;厚揚げのサバみそ缶のっけ焼き&たこ焼き風;ちぎりモッツァレラの和風おつまみ2種&一口モッツァレラのカプレーゼ ほか)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ニッポニア
34
作りながら呑みたくなる。以下メモ。ズッキーニの焼きカルパッチョ。オリーブオイルで焼くだけでチキンがワインに合うおつまみに、ブロッコリーのソースで。オリーブオイル風味で洋風おでん。青のりをいれたゼッポリーネ。つぶし梅入りハイボール、あらごしトマトサワー。フジロックで食べたケバブ風鶏肉。お酒と唐揚げ、この二つでもう幸せ。旬の野菜は揚げると最高のつまみになる。厚揚げのサバ味噌間のっけ焼き。たこ焼きの具材をまぶして焼くだけ、たこ焼き風厚揚げ。2025/05/10
たまきら
31
読み友さんの感想を読んで。うわあ、これは美味しそうなものばかり!ゼッポリーネ、早速作り方を動画で確認しました。これは作ってみたいです。野菜の作りおきレシピが一番活用しそうです。これはいいアイデアをもらいました。…しかし一番羨ましいのは、こうやってワイワイ一緒に作って呑めるパートナーがいるってことかなあ。我が家は私以外調理に無関心な人たちしかいないので…。甥っ子をがんばって洗脳しようかな。2025/06/11
もちこ
1
オシャレで手軽なおつまみがたくさん。2021/09/16
大国ぱすた
0
めちゃくちゃおいしそう!眺めてるだけで幸せな気分になる2023/10/25
ワンダ
0
★★★☆☆ いろいろと作ってみたい料理あり。2022/01/28