出版社内容情報
初めてでも、おいしく、美しく！ 本格チョコスイーツを手作りで。
内容説明
初めてでも、おいしく、美しく仕上げるコツがわかる。本格チョコスイーツを手作りで。ＹｏｕＴｕｂｅ総視聴回数８０００万の大人気レシピ（２０１９年１１月時点）
目次
１ すぐできる簡単チョコスイーツ（ムースショコラ；タブレットショコラ ほか）
２ 配るのに最適な小さなお菓子（ドライフルーツとナッツのチョコがけ；ロリポップチョコ ほか）
３ みんな大好き！季節のケーキ（ルビーチョコのガトーオペラ；洋梨のガトーショコラ ほか）
４ 素材にこだわった体が喜ぶスイーツ（シリアルチョコクッキー；植物性ミルクの生チョコ ほか）
著者等紹介
えもじょわ［エモジョワ］
１９８０年山形県酒田市生まれ。調理師専門学校卒業後、料理人（キュイジニエ）に。２０１０年渡仏。２０１４年よりブログでお菓子と料理レシピを紹介。ＹｏｕＴｕｂｅ、ニコニコ動画などに料理動画を投稿し、ＹｏｕＴｕｂｅ総視聴回数は８０００万を超える（２０１９年１１月時点）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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蓮
7
バレンタイン近いしってことで。お気に入りのえもじょわさんの新作レシピを購入～(* ´ ▽ ` *) 作ってみたいの沢山ありました( *´艸｀) 感想×◯2020/01/28
