出版社内容情報
おいしい料理にはやさしさがつまっています。下町の大家族の物語。東京は下町。昭和の雰囲気が残る三ノ輪に、評判の食堂がある。そこはいま大騒動の最中だった。隠し子騒動で三代目の長男が失踪。五人兄弟の次男、柊一が急きょ店を継ぐことになったのだ。近所でも器量よしと評判の兄弟だが、中身は別。家族の危機にてんやわんやの大騒ぎ。だが柊一の料理が大事なものを思いださせてくれる。それは、家族の絆。ときに涙し、ときに笑う。おいしくて、あったかい。そんな、懐かしい食堂あります。
おいしくて、ほろりとさせられる登場料理
ころもさくさくコロッケ
さくっと音がして中はほっこり、そのコツを知ってますか?
香りとコクが深いカレー
秘密の液体を入れると嘘みたいに香りとコクが増すんです。
新しい和風スイーツ
和でも洋でもあり懐かしく斬新、これなぁ?んだ?
ジューシーからあげ
心を元気にしてくれる母さんのからあげは世界一なのです。
似鳥 航一[ニトリ コウイチ]
青森県出身、東京都在住。電撃小説大賞で見出される。小説のほかに、ゲーム制作も手掛ける。『お待ちしてます 下町和菓子 栗丸堂』がベストセラーとなり、話題を呼ぶ。その他の著作に『東京バルがゆく』など。
内容説明
東京は下町。昭和の雰囲気が残る三ノ輪に、評判の食堂がある。そこはいま大騒動の最中だった。隠し子騒動で三代目の長男が失踪。五人兄弟の次男、柊一が急きょ店を継ぐことになったのだ。近所でも器量よしと評判の兄弟だが、中身は別。家族の危機にてんやわんやの大騒ぎ。だが柊一の料理が大事なものを思いださせてくれる。それは、家族の絆。ときに涙し、ときに笑う。おいしくて、あったかい。そんな、懐かしい食堂があります。
著者等紹介
似鳥航一[ニトリコウイチ]
青森県出身。電撃小説大賞で見出される。少説のほかに、ゲーム制作も手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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