出版社内容情報
フルタイム双子ママの栄養士ブロガーが考案!「子供が食べてくれた!」「簡単そう!」と、
ママ世代から支持されているアメブロ公式トップブロガー、
栄養士そっち?さんのレシピブックが初登場!
そっち?さんは、フルタイムで働きながら
毎日たった20分、作りおきなしで一汁二菜を作っています。
その秘密は、「サイクル献立」!
保育園や学校で取り入れている仕組みを、家庭向けに実践。
決まった献立のくり返しだから、
・献立に悩まない
・調理を段取りがスムーズ
・買い物に悩まない
など、効率アップ!
料理の腕もぐーんと上がります。
本書は、そっち?家で大人気の
何度食べても飽きない、栄養バランスもしっかり考えられた
家族に嬉しい献立メニューを紹介。
時短できる素材選びや調理法など、
ブログで大好評のそっち?流・テクニックも収録。
月:ごはんがススむ!ラク旨ひき肉料理
火:家族にウケる 魚料理
水:めちゃウマ手抜きワンプレート
木:豪華に見えるレンチン料理
金:食材片付けスープと焼くだけグリル
●サイクル献立1
●サイクル献立2
●サイクル献立3
●サイクル献立4
●サイクル献立5
そっち?[ソッチー]
著・文・その他
内容説明
平日ごはんが超~ラク!フルタイム勤務で育ち盛りの双子男子を育てた、栄養満点ごはん25献立、130レシピ!
目次
1 パワフル献立(月曜―れんこんのひき肉はさみ焼き献立;火曜―鮭のホイル焼き献立 ほか)
2 ボリューム献立(月曜―肉じゃが献立;火曜―シーフードドリア献立 ほか)
3 ワクワク献立(月曜―ドライカレー献立;火曜―いわしのかば焼き献立 ほか)
4 ヘルシー献立(月曜―厚揚げのそぼろあんかけ献立;火曜―ぶりの竜田揚げ献立 ほか)
5 バリエーション献立(月曜―麻婆豆腐献立;火曜―さわらのごまマヨネーズ焼き献立 ほか)
著者等紹介
そっち~[ソッチー]
保育園の給食をつくる栄養士として、フルタイムで勤務する。給食作りの経験を生かした、子どもが食べやすい栄養バランスの良いメニューを、調理工程を省いてラクに作るテクニックがブログで話題に。サイクル献立が働くママ世代の注目を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
sweet november
ちはや
rinkooo
zen
きょん
-
- 電子書籍
- わけいっても、わけいっても、インド
-
- 和書
- ありがとう