出版社内容情報
ロングセラー「冷えとりシリーズ」第4弾。冷えとり歴２０年の青木さんは、毎日、体をあたためるもの、冷やさないものをしっかり食べています。そして、簡単でおいしい、青木家の冷えとりごはんお見せします。
内容説明
青木さんが毎日つくってるごはん達。冷えとりに使えるアイデアが、あれこれ載ってます。
目次
基本のお話（冷えとりの食の基本；私の飲食あれこれ；道具と調味料）
普段の料理（ごはん；汁；野菜；肉・魚；麺・豆・パン）
番外編
おやつ
著者等紹介
青木美詠子［アオキミエコ］
コピーライター、文筆家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
