出版社内容情報
スーパーの材料で作れる、初めてでも手軽に作れる焼き菓子
内容説明
ブログ月間アクセス数２４０万ＰＶ！丁寧な解説が大好評！家にある材料を混ぜるだけ！基本のお菓子が失敗なく作れます！７０レシピ。
目次
１ 混ぜるだけの焼き菓子（「基本のマフィン」；「基本のパウンドケーキ」 ほか）
２ 型のいらない焼き菓子（「基本のアイスボックスクッキー」；「基本のスコーン」）
３ ステップアップの焼き菓子（「基本のバニラシフォンケーキ」；「基本のロールケーキ」）
４ 定番のクリーム フィリング コンフィチュール（クリーム；コンフィチュール ほか）
５ 市販の材料で作るお菓子（ホットケーキミックスを使って；パイシートを使って ほか）
著者等紹介
松本有美［マツモトユウミ］
料理研究家。１９７８年兵庫県生まれ。ベーカリーカフェ店長、料理教室講師のボランティアを経て、２０１３年にブログを開設。手間なく作れておいしいレシピが評判になる。現在は、テレビ出演をはじめ、雑誌、書籍、家電メーカーなど企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。２０１９年８月、兵庫県福崎町にカフェ「ｃａｆｅ Ｍｕｋｕ」を開店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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ふたご星
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経験を重ね、洗練されて、本当に必要な部分だけでよいレシピ。涼しくなったら、作ってみたい！2022/08/15
