出版社内容情報
食用にできる野草・山菜のなかから、比較的見つけやすい100 種を選び、生育地、摘む時期、調理法まで説明した美しい野草図鑑。 小学校高学年から
内容説明
食用に利用できる野草・山菜のなかから、比較的見つけやすく、かつ代表的な植物を選んで掲載。
目次
春の野道で
春の山道で
夏の野山で
海辺で
有毒植物
食用にできる野草・山菜のなかから、比較的見つけやすい100 種を選び、生育地、摘む時期、調理法まで説明した美しい野草図鑑。 小学校高学年から
食用に利用できる野草・山菜のなかから、比較的見つけやすく、かつ代表的な植物を選んで掲載。
春の野道で
春の山道で
夏の野山で
海辺で
有毒植物