出版社内容情報
【芸術生活/家事】時間があるときにつくっておけば、毎朝つめるだけで完成！ そんな便利なレシピを全250品掲載。定番おかずを始め、鶏肉、豚肉、魚介、卵、と食材別に展開し、さらに２週間分のお弁当実例を紹介。忙しい朝にラクラクできる、お弁当作りの決定版。
内容説明
三色そぼろ弁当、鮭のカレー揚げ、小松菜のオイル蒸し、卵ピクルス、いんげんとえびのサラダ、にんじんのみそ漬け、チキンロール、あっさり！みそ漬け鶏ハム弁当、ガツン！と黒酢豚弁当…週末作りおき！朝、詰めるだけ！楽しいお弁当生活！組み合わせ自由自在！おいしい２５０レシピ。
目次
１ 人気のお弁当ベストおかずレシピ（肉のおかず；魚介のおかず ほか）
２ 土日に作りおき！ラクラクお弁当１週間！（１週間のお弁当スケジュール；１週間の作りおきおかず ほか）
３ 作りおきで朝詰めるだけ！お弁当（男子も大満足！ボリューム弁当；これでやせる！ダイエット弁当 ほか）
４ 作りおきお弁当作りのきほん（傷みを防ぐお弁当作りのポイント；お弁当の詰め方をおぼえましょう ほか）
著者等紹介
牛尾理恵［ウシオリエ］
料理研究家、栄養士。料理研究家に師事した後、料理専門制作会社を経て独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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ozoz
4
色・素材別や、お弁当組み合わせ一覧が見やすい。写真も、わざとらしくなくていい。2016/06/25
☆（´(ｪ)｀）☆
3
BOOK・OFFにて購入。毎日長女のお弁当作りに役立つかな……母がんばります!2018/09/15
たみっち
3
見やすい、作りやすい。ひとつの食材のアレンジ多彩で参考になります。2016/01/20
𝕄𝕚𝕫𝕦𝕜𝕚
3
早起きが苦手なので、お弁当作りは前日から…と思っていた私にぴったりの本でした(^^*)同じ食材でも調理の仕方によって全然違ったものが出来るので、いろいろレパートリーが増えます。少し手の込んだものもあるけれど、簡単に作れるのもあって初心者さんにはオススメかも。冷蔵＆冷凍と保存がきくのも魅力的ですね。基本の盛り付け方や、作りおきおかずの注意点などもあり、読んでいてお弁当作りが楽しみになりました(^◇^)2015/09/01
