内容説明
かんたん優雅な、ひとりごはんレシピ７５品。
目次
ごはん編（なすとひき肉の炒めごはん；焼き鳥丼 ほか）
ひとりカレー編（コンビーフカレー；総菜肉じゃがカレー ほか）
パスタ、めん編（アスパラガスと卵のパスタ；トマトレモンパスタ ほか）
おかず編（豚ロースのスパイシー焼き；豚バラとクレソンのサラダ ほか）
汁、スープ編（マッシュルームスープ；作りおき根菜汁 ほか）
パン編（ツナとりんごのサンドイッチ；ポテサラゆずこしょうサンド ほか）
著者等紹介
行正り香［ユキマサリカ］
福岡県生まれ。料理研究家。広告会社でＣＭプロデューサーとして活躍していた頃から料理本を執筆。２００７年に退社後は料理の仕事のほか、教育系ウェブサイトの企画運営にも携わっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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しゅてふぁん
23
お料理一年生のみなさまへ、から始まるレシピ本だけあって、手軽に作れるものばかり。どれも美味しそうなので、順番に作ってみようかな～♪ここ最近はネットでレシピを検索してばかりだったので、久しぶりに料理本を買うのもいいなぁ。2017/01/09
mi
16
素敵な料理とともに載っている行正さんの文章がとてもよかった。後ろの方には、行正さんお薦めの道具や調味料なんかも載っていて、素敵な方なんだなぁと思いました。また1人憧れる人が増えました。2014/07/09
くろうさぎ
15
読み友さんのレビューが気になって購入…。今年は料理を頑張りたい！と思っていますが、そんなことを考えながらページをめくると、これならできそう♪と思えるレシピがチラホラ…。そして心に響く言葉がたくさん。人生を楽しんでいらっしゃる様子が伝わってくるし、私も人生を楽しもうって思えます。カテゴリー別に分かれているので、その日の気分で作るものを選べるのもいいですね。次は「自分定食」へ…。2019/01/14
えびたま
10
この人の本敬遠していたのですが、読んでみたら面白くて一発でファンになりました。料理も簡単で美味しそう。図書館で借りたので、後で購入して手元に置いておきたいです♪2014/11/20
けちゃ
8
行正さんが、こんなに一人の時間を楽しんでいる人とは知らなかった。レシピはそこそこに、コラムだけ、先に読んでしまった。2014/08/04
