内容説明
かんたん優雅な、ひとりごはんレシピ７５品。
目次
ごはん編（なすとひき肉の炒めごはん；焼き鳥丼 ほか）
ひとりカレー編（コンビーフカレー；総菜肉じゃがカレー ほか）
パスタ、めん編（アスパラガスと卵のパスタ；トマトレモンパスタ ほか）
おかず編（豚ロースのスパイシー焼き；豚バラとクレソンのサラダ ほか）
汁、スープ編（マッシュルームスープ；作りおき根菜汁 ほか）
パン編（ツナとりんごのサンドイッチ；ポテサラゆずこしょうサンド ほか）
著者等紹介
行正り香［ユキマサリカ］
福岡県生まれ。料理研究家。広告会社でＣＭプロデューサーとして活躍していた頃から料理本を執筆。２００７年に退社後は料理の仕事のほか、教育系ウェブサイトの企画運営にも携わっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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