内容説明
もっとおいしいカレーが食べたい、という人のためのエッセイです。本格カレー作りのコツがよ~くわかる本。
目次
日曜は朝から忙しい
カレー屋の昼下がり
信用できる舌
手作りカレー粉セットの夢
正しいカレーの手ほどき(Q&A)
執念のくいしん坊
家庭のこだわり
カシミールペーストの謎
気になる香りが漂う場所
グルメ気分もほとほどに
週末はカレー日和
眠れない夜に
もっとおいしいカレーが食べたい、という人のためのエッセイです。本格カレー作りのコツがよ~くわかる本。
日曜は朝から忙しい
カレー屋の昼下がり
信用できる舌
手作りカレー粉セットの夢
正しいカレーの手ほどき(Q&A)
執念のくいしん坊
家庭のこだわり
カシミールペーストの謎
気になる香りが漂う場所
グルメ気分もほとほどに
週末はカレー日和
眠れない夜に